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   제과 / 제빵 재료 > 앙금 / 잼 / 시럽/빙수재료 > 백앙금(대두)1kg
 
 
 
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상품명 : 백앙금(대두)1kg
소비자가 : 4,500
판매가격 : 4,500원
적립금액 : 30원
1kg
수량 EA
 
상품 상세 설명
 
 
 
= 흰콩중 구수한 맛이 일품인 제품을 이용하여 만든 제품이며 밤과자, 상투과자, 양갱등의 제조에 사용함

= 50년간 앙금 생산 노하우를 가지고 있는 일본 업체로부터 기술을 이전하여 제품을 생산하고 있으며,
  최신  원료 선별 라인과 금속탐지기, X-ray선별기등을 설치하여 축고회는 제품에서 이물질이 발생하지
  않도록 철저히 대비하고 있습니다.

= 다른업체와는 달리 팥과 원료콩의 깊은맛을 최대한 살리기 위해 소량, 진공압력솥을 사용하고 있습니다.

= 미국 일본, 중동지역등으로 수출하고 있으며, 일본내의 유명제과점에서 사용할정도로 품질에대한 인지도
  가 높으며 미국에서의 판매량도 현저히 늘어가고 있습니다.

제 품 명

백 앙 금

원산지/제조사

국 산 / 대두식품

원 료 명

흰강낭콩51%(미얀마,미국,캐나다),정백당,물엿,옥수수전분,정제염
표백제:차아황산나트륨

당     도

45Brix ~ 59Brix

규     격

1kg
 
 
 
 
 
이름 :
내용 :
평점
 
 
 
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